Hemelswater — пиво на дождевой воде

количество просмотров1 323   23-02-2017, 10:54
Проект Hemelswater родом из Голландии и специализируется на изготовлении пива с использованием отфильтрованной дождевой воды, прошедшей специальную очистку. Данная идея появилась на свет в рамках действующей инициативы под названием Amsterdam Rainproof.



Её участники изобретают новые способы извлечения практической пользы из дождей, проходящих в Амстердаме в немалых количествах, вместе с тем защищая жителей от действия потопов.

Hemelswater

Сегодня пиво можно приобрести по два евро за бутылку во многих питейных заведениях Амстердама. Что же касается более масштабных планов команды, которая стоит за этим стартапом, то в них входит расширение действующего производства за счёт монтажа дополнительных ёмкостей для сбора воды с дождей в пределах города.

Hemelswater

Пока что воду собирают всего в два резервуара, которые расположены на университетской территории. Только за один май месяц 2016 года было собрано около 1000 л. воды, которая потом пошла на изготовление пива. Кроме того, компанией были разработаны и особые системы для фильтрации используемой воды.

Hemelswater

В планах на 2017 значится установка более ста новых ёмкостей для сбора воды, оснащённых специальными датчиками, отслеживающими наполнение.

инфо: Егорка Джокер
фото: Hemelswater