Динара Каско "печатает" вкусные десерты на принтере

количество просмотров1 493   1-11-2016, 11:34
Это действительно уникально, но принтер 3-D активно входит в кулинарное искусство. Пионером в этом виде творчества, иначе не назовешь, стала девушка и украинского Харькова.

Динара Каско

История о ней просто ворвалась на просторы интерната и поразили миллионы пользователей своей уникальностью. Простая девушка, которая закончила строительный ВУЗ, вдруг стала отменным кондитером, причем не совсем обыкновенным кондитером. Ведь созданные ею кулинарные шедевры, распечатывает, как это ни странно звучит, принтер.

Динара Каско

Каждое изделие - это творение искусства. В каждом торте, в каждом десерте присутствует душа Динары. Это кропотливая работа, которой девушка уделяет ни один час своего времени. Так любимое хобби превратилось в основной источник дохода. Причём полюбила она это не так давно и увлеклась десертами в 2013 году.

До этого она успешно работала по своей специальности. Это была работа дизайнером в голландской компании, под её руководством было возведено несколько зданий в Харькове. Но что интересно, в некоторых её вкусных творениях отчетливо просматривается строительная тематика.

Динара Каско

Популярность Динары растет. Она регулярно проводит мастер классы, принимает индивидуальные заказы на изготовление тортов и десертов. Стоимость, это и понятно, высока, но попробовать это стоит. Ничего подобного никто ранее не пробовал.

Динара Каско

Динара Каско

Девушка не делает из этого тайну. Она с удовольствием делится своими рекомендациями и рецептами на странице одной из социальных сетей. Каждое изделие Динара проектирует на компьютере, используя профессиональные качества строительного дизайнера. Моделирование происходит по таким методикам как:

• триангуляция;

• диаграмма Вороного;

• биомимикрия.

Динара Каско

Для многих эти слова вообще незнакомы. Можно лишь сказать, что биомимикрия - это наука, которая заимствует формы у природы, используя их в архитектуре, автомобилестроении, а теперь и в кулинарии. Поэтому иногда десерт может напоминать нечто космическое, невиданное, а иногда - пчелиные соты, раковину моллюска, клетку какого-то организма.

Динара Каско

Как происходит процесс изготовления

Изначально девушка моделирует изделие на компьютере, используя 3D MAX. Затем в работу вступает 3D принтер. Затем изделие затирают, шлифуют. Динара Каско не скрывает, что использует свои профессиональные знания и навыки, создавая десерты. Это основная тема всех её работ - объединение кулинарии и архитектуры.

Динара Каско

Более того, все фотографии, которые размещены на её страницах, демонстрируются в различных изданиях, девушка создает сама к этому вопросу у неё не менее творческий подход. Иногда, чтобы создать демонстрационное фото, она затрачивает не один час своего времени.

Динара Каско

Для тех, кому интересна эта тема. Очередной мастер-класс от Динары будет проходить в Киеве в конце октября 2016. Стоимость одного билета -5900 гривен, онлайн трансляция - 55 евро.

Динара Каско

инфо: Андрей Иванович

фото: dinara